• Rusia – Tradiție

    Zilnic, în lume, se produc aproximativ 260 de hectolitri de vin. Ce face, însă, un vin mai special de un altul? Gustul, povestea, rețeta sau toate în ansamblu? Astăzi, extravaganța în gastronomie a devenit un catalizator al relației dintre consumator și producător. Tot mai des auzim de popularitatea combinației dintre vinuri și fructe precum piersica, grapefruitul, diverse fructe de pădure etc. Consumatorul mereu se așteaptă să fie suprins de ceva nou, la fel de bun, dar diferit, iar piața trebuie să se conformeze.

    Vinul Abund Berry este produs conform rețetei familiei Burtea, de aceea este mai mult decât un simplu vin din mure. Acesta reflectă tradiție, dedicare și suflet, pentru că nu reprezintă doar un număr de producție, ci rafinament și estetică, exclusivitate și un gust nou pe piața din România. Abund Berry reprezintă un ingredient avantajos pentru cocktailuri, păstrând și un gust special in forma sa pură.

    Din anul 2016 celebra sticlă Abund Berry bifează noi locuri pe hartă, călătorește peste oceane, străbate țări și continente. De data aceasta, noua aventură Abund s-a desfășurat într-o țară care pune un accent la fel de puternic pe tradiție – Rusia. Sticla cu vinul din mure s-a plimbat pe străzile aglomerate ale Moscovei; în orășele provinciale, care respiră folclorul rusesc în forma sa brută, precum Presslavlzalessky și în orașe statice, istorice, cu o vastă cultură, precum Yaroslavl. De observat este faptul că fiecare țară are ceva în comun cu vinul Abund Berry, de data aceasta vorbim despre tradiție. Un vin de mure ca acesta se va regăsi, cu siguranță într-o țară în care cântul este cânt, graiul este grai, simbolul rămâne simbol, iar cultura își păstrează notorietatea indiferent de circumstanțe.

    Abund Berry nu exportă, Abund Berry călătorește

    Întrebarea multora ar fi de ce ai călători cu o sticlă de vin și ai poza-o în diferite țări? Ei bine, acesta este un mod de a-i face pe oamenii din diferite colțuri ale lumii curioși de un brand românesc care crește și evoluează zilnic, de o idee originală și un gust special. Acesta este un mod avantajos de a te contopi cu diferitele culturi și de a-ți face brandul internațional prin experiențe, până a-l face internațional prin vânzări.

    Cu toate că brandul Abund Berry este încă un brand tânăr, acesta reflectă implicarea întregii familii, ceea ce îl face un brand cu o tradiție, cu o poveste, cu o emoție, cu un suflet. Prin fiecare sticlă se transmite mirosul lemnului din beci, flexibilitatea cerii, mirosul fructelor crescute pe plantația din apropiere, căldura soarelui care le-a copt și frigul care le păstrează gustul răcoritor și îmbietor. Nu este nevoie să treacă excesiv de mult timp ca o tradiție să existe, este nevoie de dorință, dedicare și poveste ca aceasta să ia naștere. De aceea, tradiția vinului din mure, produs într-o zonă frumoasă și provincială a României, se extinde pe piață și ajunge în casele oamenilor, dăruindu-le o experiență de neuitat.

  • Fructele de padure, miracol al naturii

    În articolul de astăzi vorbim despre fructele de pădure, unele dintre cele mai importante fructe ale naturii.

    După cum bine știți, existența business-ului Abund pleacă de la fructele de pădure.

    Ele sunt printrele cele mai sănătoase fructe, iar beneficiile lor sunt extrem de variate

     

    1. Fructele de pădure pot îmbunătăți nivelul de zahăr al sângelui, de aceea pot fi consumate și pacienților care suferă de diabet. De asemenea, ele sunt foarte bogate în nutrienți și astfel este recomandat să fie folosite în smoothie-uri.

    1. Sursă bogată de fibre

    Fiind o bună sursă de fibre, fructele de pădure o să vă aducă o stare de sațietate și vă vor potoli senzația de foame. Într-o dietă echilibrată, ele vor reduce numărul de calorii absorbite de către organism.

    3.  Fructele de pădure sunt foarte sănătoase, dar au și un gust foarte bun. De cele mai multe ori ele pot fi consumate separat sau in deserturi, dar în bucătăria recentă acestea sunt foarte folosite și în preparate clasice.

    4.  Fructele de pădure îmbunătățesc funcțiile arteriale. Acest lucru a fost dovedit științific și este un beneficiu foarte cunoscut al fructelor de pădure. Ele au și rolul de a reduce colesterol la nivelul organismului, ceea ce face ca oamenii să le cumpere în toate anotimpurile

    1. Fructe miraculoase

    Cercetătorii au dovedit că fructele de pădure au un rol foarte bun chiar și în tratarea cancerului și pentru că  sunt bogate în antioxidanți acestea ajută peielea să se regenereze.

     

    Dacă încă nu te-am convins, te așteptăm la un vin de mure ca să vezi despre ce vorbim!

  • Povestea fructelor de pădure

    Colin Turner spunea că “păstrându-ţi unicitatea, vei crea în jurul tău o lume mai bună”.

    Când am dat naștere brandului Abund, am știut un singur lucru: vrem să creăm ceva inedit.

    În acest articol vorbim despre fructele de pădure, elementul central al poveștii Abund. Și pentru că fructele de pădure sunt core-business-ul brandului nostru am ales să vă povestim despre ele într-un articol separat.

    Pentru că facem lucrul până la capăt, am înțeles că procesarea este un element important al business-ului și astfel am reușit să lansăm primul vin din mure 100% românesc din piață, iar astăzi proiectele noastre se întind în mai multe sfere.

    Deși oamenii tind să creadă că fructele de pădure sunt niște produse absolut normale, vrem să știți că ele sunt de fapt, cele mai delicate, dar mai ales cele mai deosebite fructe ale naturii.

    Delicatețea este dată de maniera foarte blândă cu care trebuie tratate aceste fructe, dar mai ales de produsul final ce se obține prin procesarea lor.

    Asistăm la o perioadă foarte bună a acestor fructe, pentru că oamenii au început să le conștientizeze valoarea și să scoată ce-i mai bun din ele.

    Așa am făcut și noi, am pus murele la loc de cinste, le-am tratat cu respect, iar ceea ce am reușit să aducem în piață este rezultatul unei concepții diferite asupra fructelor de pădure.

    În momentul de față suntem mândri să vă anunțăm în mod oficial că din vara acestui an produsele noastre vor fi mai aproape de voi. Produsele vor fi găsite în lanțul de magazine Mega-Image sub brandul “Gusturi românești”.

    În scurt timp ne vom extinde mai mult având în vedere că suntem în discuții aproape finalizate cu alți mari retaileri de pe piață!

    Planul nostru de viitor este să-i ajutăm pe producătorii mici care nu au o putere financiară deosebită și astfel vom colecta personal produsele direct din micile lor ferme.

    Credem că România se poate schimba cu pași mărunți si ne dorim ca produsele noastre să ajungă la cât mai mulți români.

     

  • Abund Berry – mai mult decât un vin din mure

    Lucrurile făcute din pasiune sunt singurele lucruri care rămân chiar și după zeci de ani.

    Din pasiune s-a născut și primul vin autentic românesc produs din mure, acum trei ani în Ținutul Gorjului. De la prima suflare a licorii zeilor, am făcut tot ce ne-a stat în putință să ducem producția vinului la rang de artă.

     

    Valorile în care credem sunt integritatea, seriozitatea și sinceritatea. Așa am construit și brand-ul, dar mai ales cu aceste trei valori am pictat atunci când am început povestea Abund Berry.

    Ca orice idee îndrăzneață, am pornit timid, dar vânturile aveau să bată în direcția potrivită, iar dorința de expansiune a devenit inevitabilă. Știm că lucrurile mărețe nu se obțin ușor, așadar știm cât mai avem de muncit până vom ajunge în vârf, dar știm sigur că în câțiva ani, Abund Berry va fi un brand de referință in productia și procesarea de fructe de pădure.

    Prin acest articol dăm naștere blog-ului Abund Berry, un proiect frumos care își propune să devină primul blog dedicat în exclusivitate brandului nostru prin care o sa va informam cu etapele evoluției din business.

    În acest mediu veți avea șansa să cunoașteți dedesubturile unui business, să interacționați cu noi, să aflați mai multe despre vin, în general, dar și despre produsele pe care o sa le dezvoltam și mai ales să fiți parte din povestea Abund Berry.

    Stay tuned for an amazing experience

  • Afacerea de familie cu vin făcut din mure. Cum au dezvoltat plantaţia de fructe de pădure întinsă pe cinci hectare

    O familie din localitatea gorjeană Ţicleni produce un vin unic în România, din mure. Familia Burtea deţine o plantaţie de mure şi zmeură, care se întinde pe cinci hectare. Sufletul afacerii este Ionel Burtea, în vârstă de 21 de ani, student la Academia de Ştiinţe Economice din Bucureşti.

    Ideea afacerii a prins contur în anul 2015, când a fost plantată cu mur şi zmeură o suprafaţă de un hectar, care acum a ajuns la maturitate. Decizia de a cultiva aceste plante a fost luată de toată familia, după ce s-a constatat că cea mai mare parte din fructele de pădure de pe piaţa din România sunt aduse din import.   Afacerea a început să dea roade chiar după primul an, când producţia a ajuns la două tone. Murele şi zmeura au ajuns să fie vândute într-un într-un hypermarket din Gorj. În acest an, familia Burtea îşi propune ca roadele să depăşească graniţele judeţului. „Am cultivat un hectar cultivat cu mur şi zmeură care au fost procurate de la Institutul de Cercetare – Dezvoltare pentru Pomicultură Piteşti-Mărăcineni. Încercăm să lucrăm fără vreun tratament pentru că se pot adapta condiţiilor vitrege. Investiţia a ajuns pentru un hectar la aproximativ 20.000 de euro. Am observat că există o nişă pe partea de fructe de pădure, pentru că piaţa este slab dezvoltată în România, care importă 70-80% din fructele de pădure. Am dorit să mergem pe partea de mur şi zmeură pentru că sunt plantaţii foarte mici în România. Toată familia a hotărât să mergem pe partea de mur şi zmeură”, spune Ionel Burtea.    Toate câştigurile au fost reinvestite Anul trecut, toate câştigurile obţinute au fost reinvestite în extinderea plantaţiei. Astfel, în prezent, suprafaţa cultivată cu mur şi zmeură se întinde pe cinci hectare. „Am ajuns să scoatem 15.000 de butaşi, care au fost plantaţi pe un teren de patru hectare“, ne explică Marian Burtea, tatăl lui Ionel, care s-a specializat în cultura fructelor de pădure.    Ionel are planuri mari şi îşi doreşte să devină cel mai mare producător din România de mure. De asemenea, a amenajat în capătul plantaţiei un platou pentru desfăşurarea de evenimente, iar în viitor îşi doreşte înfiinţarea unei agro-pensiuni.    Contract cu un retailer important Familia Burtea a reuşit, anul trecut, să încheie un contract cu un mare retailer, astfel că murele din plantaţia de la Ţicleni au ajuns pe rafturile unui hypermaket din Târgu Jiu. Producţia realizată în 2016 a fost de aproximativ două tone.

    Citeste mai mult: adev.ro/omu2xa

  • Un producător din Gorj, care cultivă zmeură şi mure pe 5 hectare, are ambiţia unei fabrici de dulceaţă

    Ionel Burtea, un tânăr de 21 de ani, student în ultimul an la Academia de Ştiinţe Economice din Bucureşti, şi-a convins părinţii acum trei ani să investească într-o plantaţie de zmeură şi mure, ce se întinde pe o suprafaţă de 5 hectare în oraşul Ţicleni, judeţul Gorj. Încă din al doilea an de rod, cu o recoltă de două tone de mure şi 500 kilograme de zmeură, familia Burtea a avut vânzări de peste 5.000 euro.

    „Investiţia este în jur de 20.000 euro pe hectar dacă nu ai terenul, din care 3.000-4.000 de euro reprezintă instalaţia de irigare. Cu cât te extinzi mai mult, cu atât este mai ieftin, pentru că nu mai trebuie să faci alt puţ. Încă nu am recuperat investiţia, în anul patru de rod estimăm că o să ajungem pe profit. Anul acesta ne aşteptăm la producţii de 15 tone/hectar la zmeură şi 20 tone/hectar la mure pentru că plantaţia va ajunge la maturitate”, a declarat pentru ZF Ionel Burtea.

    Producătorul de fructe de pădure din judeţul Gorj şi-a vândut anul trecut producţiile în Carrefour Târgu-Jiu, cofetăriilor şi direct consumatorilor la un preţ de 10-15 lei pe kilogram, atât kilogramul de zemură, cât şi murele, în funcţie de cantitatea vândută. Familia Burtea deţine un atestat de producător eliberat de autorităţile locale din Ţicleni, însă urmează să înfiinţeze o companie pentru care şi-a rezervat denumirea de Abund Berry.

    Preluare din : Ziarul Financiar

    http://www.zf.ro/companii/un-producator-din-gorj-care-cultiva-zmeura-si-mure-pe-5-hectare-are-ambitia-unei-fabrici-de-dulceata-16214931/poze/?p=1