fbpx

Struguri

Prezentare generală

Strugurii sunt fructul viței de vie (Vitis Vinifera), o plantă care produce peste zece mii de soiuri de struguri, fie de masă, fie pentru vin. Descoperirile arheologice au arătat că vinul era folosit în diferite ceremonii în antichitate, precum și în scopuri medicinale, primele vinuri datând încă din anii 4000 îCh.

Strugurii sunt bogați în antioxidanți precum vitamina C, resveratrol și polifenoli. Conțin, de asemenea, beta-caroten, luteină și acid elagic, alți antioxidanți puternici. Vitamina C este esențială pentru repararea ADN-ului și stimularea producției de colagen, având un rol important și în sinteza serotoninei, hormonul fericirii.

O ceașcă de struguri are puțin peste 100 de calorii, plus Vitamina A, Vitaminele B1 și B2, potasiu, calciu și magneziu dar și o cantitate suficientă de vitamina K. Lipsa acestor nutrienți poate spori riscul de fracturi osoase.

a

Valori nutriționale la 100g / Procent DZR

(doza zilnică de referință)*

Energie
(kcal):

0

Grăsimi
(g/0%):

0

Carbohidrați
(g/10%):

0

Proteine
(g/2%):

0

Fibre alimentare
(g/5%):

0

Potasiu (mg/6%):

0

Cupru (mg/21%):

0

Vitamin B1 (mg/9%):

0

Vitamina B2 (mg/8%):

0

Vitamina C (mg/5%):

0

Vitamina K (mcg/18%):

0

Scor ORAC**/100 g : 2830

a

Top beneficii

Potasiul din struguri poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la diminuarea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Consumul de struguri poate preveni sau întârzia bolile oculare precum cataracta și glaucomul. Resveratrolul poate proteja celulele retiniene din ochiul uman împotriva daunelor cauzate de lumina UVA (ultraviolete tip A).

Cojile de struguri sunt bogate în melatonină, o substanță chimică care poate îmbunătăți calitatea somnului, dar și starea de spirit.

a

Știați că…

Resveratrolul din struguri susține sănătatea pielii, oferind suport în combaterea radicalilor liberi, reducând inflamația și prevenind îmbătrânirea prematură.

Citat informație esențială:

Antioxidanții precum luteină și zeaxantina, regăsiți în struguri, pot proteja ochii de daunele provocate de lumina albastră (smartphone, tabletă, etc.).

Sfaturile și trucurile noastre:

Recunoaște strugurii proaspeții și crocanți după codițele încă verzi.

Spală fructele doar înainte de consum, ținându-le câteva minute într-un bol cu apă la temperatura camerei.

Păstrează strugurii la rece (2-4 grade Celsius), în recipiente ce permit circularea aerului.

Consumă struguri proaspeți alături de brânzeturi franțuzești.

*SURSĂ DATE NUTRIȚIONALE: https://www.nutritionvalue.org

**Oxygen Radical Absorbance Capacity = Acest indice măsoară capacitatea antioxidantă a fructului. Valorile ridicate presupun o capacitate antioxidantă puternică, ceea ce implică un proces de oxidare scăzut, esențial în protejarea organismului împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi.

ro_RO
ro_RO en_US

Setări de confidențialitate

Alegeți ce cookie-uri să fie autorizate Puteți schimba aceste setări oricând. Deși aceasta poate rezulta în devenirea unor funcții indisponibile. Pentru informații legate de ștergerea cookie-urile vă rugăm să consultați funcția de Ajutor al browser-ului dvs. CITIȚI MAI MULT DESPRE COOKIE-URILE UTILIZATE DE NOI

Cu ajutorul cursorului puteți activa sau dezactiva diferite tipuri de cookie:

Acest site web va

  • Remember which cookies group you accepted
  • Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
  • Fundamental: Permite sesiunile de cookie
  • Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
  • Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
  • Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
  • Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o

Acest site nu va

  • Ține minte detaliile de login
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
  • Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Acest site web va

  • Remember which cookies group you accepted
  • Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
  • Fundamental: Permite sesiunile de cookie
  • Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
  • Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
  • Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
  • Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată

Acest site nu va

  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
  • Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Acest site web va

  • Remember which cookies group you accepted
  • Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
  • Fundamental: Permite sesiunile de cookie
  • Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
  • Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
  • Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
  • Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
  • Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică

Acest site nu va

  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Acest site web va

  • Remember which cookies group you accepted
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
  • Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Acest site nu va

  • Ține minte detaliile de login
Salvați și închideți