octombrie 2022

Mai multe studii sugerează că rodiile pot proteja creierul împotriva bolilor influențate de procesele inflamatoare și stresul oxidativ.   Există o legendă care spune c-am putea ghici beneficiile anumitor fructe și legume comparându-le forma cu aspectul organelor noastre interne. Așadar, dacă ți se pare că rodiile aduc cu creierul, nu te înșeli deloc, consumul acestor fructe are efecte puternice pentru sănătatea mintală (lucru valabil și pentru nuci, broccoli sau varza de Bruxelles, toate asemănătoare ca formă creierului). Dar pentru a ne asigura o minte limpede mai târziu, este foarte important să ne pregătim organismul din timp, adoptând un stil de viață sănătos și o nutriție adecvată, care să includă, printre altele,

Intens colorate, delicate și gustoase din cale-afară, caisele sunt genul de fruct cu care-ți satisfaci pofta de „ceva bun”. Iar multiplele lor beneficii pentru sănătate dovedesc faptul că ar trebui să le consumăm în fiecare zi. Se spune despre caise – sau Prunus armeniaca, după denumirea lor științifică – că ar fi fost cultivate pentru prima dată acum aproape 4.000 de ani în China, de unde au luat apoi Drumul Mătăsii, răspândindu-se în Asia Centrală și Orientul Mijlociu, iar mai târziu în zona mediteraneeană. Astăzi, Turcia și Iranul sunt cei mai mari cultivatori de caise la nivel mondial. „Mănâncă morcovi, să vezi mai bine

Alimentația echilibrată este importantă, dar uneori trebuie să facem mai mult pentru a ne susține sănătatea. Cum ar fi

Un studiu arată că acidul cafeic din componența piersicilor poate preveni atât cancerul de sân, cât și cel de colon și plămâni. Însă aceste fructe delicate au și alte beneficii importante pentru sănătate și frumusețe. Denumite științific „Prunus persica”, piersicile sunt originare din nord-vestul Chinei, datând de acum mai bine de 8.000 de ani.  Apetisante, parfumate și suculente, piersicile sunt înzestrate nu doar cu un gust aparte, ci și cu un bagaj impresionant de nutrienți esențiali pentru sănătate, inclusiv vitamine, minerale, antioxidanți și bioflavonoide. De exemplu, piersicile sunt bogate în compuși fenolici și carotenoizi, care posedă proprietăți antitumorale și anticancerigene. Despre acidul cafeic ai mai auzit, probabil, fiind un compus al